ОБЩЕСТВО

На российских прилавках не нашли пельменей высшего качества

28 февраля 2019

На российских прилавках не нашли пельменей высшего качества
Фото pixabay.com

Роскачество проверило пельмени 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности. Но после лабораторных испытаний российский «Знак качества» никто не получил.

Однако специалисты смогли составить рейтинг качественных полуфабрикатов, в него вошли пельмени, которые изготовили в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Калужской, Белгородской, Орловской областях, республиках Мордовия и Башкортостан, а также в Челябинской области, - сообщается на сайте Роскачества. В этих образцах не нашли ГМО, тяжелых металлов, пестицидов, а также недопустимых количеств полифосфатов и так далее.

Что касается нарушений, в некоторых образцах специалисты нашли бактерии группы кишечной палочки, вероятная причина - несоблюдение санитарно-гигиенических требований на производстве, а также превышенное содержание антибиотиков, таких случаев было всего два.

Проверка помогла развеять и несколько мифов, которые волновали россиян: перемолотых костей в фарше нет и в начинке образцов нет крахмала.


Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на https://n24.ru/

Подпишитесь и получайте новости первыми

ТОП 24 НОВОСТИ

Редакция:

629810, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Ноябрьск, пр. Мира, д.78в

+7 (3496) 49-99-40

Главный редактор: Оксана Балун,

О компании Контакты Правила цитирования Вакансии Реклама

Сетевое издание «Новостное агентство «N24.RU» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 04 мая 2018 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ №ФС77–72641.

Учредитель: Акционерное общество «Арктика Медиа» (АО «Арктика Медиа).

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов прямая и индексируемая (активная) ссылка на Новостное агентство N24.RU ( N24.RU ) обязательна.

При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на n24.ru обязательна.

Размещение рекламы:

+7 (3496) 42-04-04

novamediakom@mail.ru